Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε απευθείας στο email σας τα νέα μας άρθρα. Με την εγγραφή θα λάβετε άμεσα τον οδηγό μας με χρήσιμες συμβουλές για ένα επιτυχημένο μακιγιάζ!
Εδώ και κάποια χρόνια, αποκαλύφθηκε ότι έχω ένα αυτοάνοσο νόσημα.
Σε εξετάσεις ρουτίνας λοιπόν, βρέθηκε ότι έχω έλλειψη και στη βιταμίνη Β12.
Μέχρι τότε πίστευα πως σίγουρα τα επίπεδά της θα ήταν ικανοποιητικά, μια και έτρωγα σχετικά σωστά.
Μετά την εξέταση όμως μπόρεσα να εξηγήσω κάποια συμπτώματα, που τα θεωρούσα ανεξήγητα ως τότε:
Μια ατελείωτη κόπωση, όσο κι αν ξεκουραζόμουν, δυσκολία να θυμηθώ, πονοκέφαλοι από το πουθενά.
Έψαξα λοιπόν και μελέτησα όσο καλύτερα μπορούσα την τόσο σημαντική αυτή βιταμίνη.
Και θέλω να σου τα μεταφέρω, για να σε βοηθήσω.
Τι είναι λοιπόν;
Η βιταμίνη Β12 είναι μία από τις οκτώ υδατοδιαλυτές βιταμίνες του συμπλέγματος Β.
Είναι η μεγαλύτερη και πιο περίπλοκη δομικά βιταμίνη.
Έχει έντονο κόκκινο χρώμα, λόγω της παρουσίας κοβαλτίου.
Υπάρχει σε 4 μορφές, με πιο γνωστές τις κυανοκοβαλαμίνη και μεθυλοκοβαλαμίνη.
Οι άλλες δύο μορφές είναι η αδενοσυλκοβαλαμίνη και η υδροξυκοβαλαμίνη.
Γενικά, θεωρείται πως η μεθυλοκοβαλαμίνη είναι η πιο αποτελεσματική της μορφή.
Αλλά πολλές φορές χρησιμοποιούν και συνδυασμούς με τις άλλες μορφές, ανάλογα με τις ανάγκες που έχεις.
Η βιταμίνη Β12 είναι αλλιώς γνωστή ως η βιταμίνη της ενέργειας.
Η αδερφή μου, που έχει το στίγμα της μεσογειακής αναιμίας, την παίρνει καθημερινά χρόνια τώρα.
Και όντως νιώθει ενέργεια κι ευεξία.
Τι κάνει όμως και είναι τόσο σημαντική;
Καταρχήν συμμετέχει στη σύνθεση του DNA.
Δηλαδή στο γενετικό σου υλικό, που υπάρχει σε κάθε σου κύτταρο.
Μια άλλη πολύ σημαντική συνεισφορά της είναι στην ωρίμανση των ερυθρών αιμοσφαιρίων, στο μυελό των οστών.
Τα όμορφα λοιπόν και υγιή αιμοσφαίρια μπορούν να μεταφέρουν το οξυγόνο σε όλο το σώμα σου.
Και βοηθά επίσης στη σύνθεση της μυελίνης.
Η μυελίνη είναι το μονωτικό και προστατευτικό κάλυμμα των νευρικών ινών.
Παίζει ζωτικό ρόλο στη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού σου συστήματος.
Χωρίς αυτήν, τα νευρικά κύτταρα πεθαίνουν, με συνέπειες μη αντιστρεπτές για τον οργανισμό σου.
Η ίδια βιταμίνη μπορεί να μειώσει και τα επίπεδα ομοκυστεϊνης .
Αυξημένες τιμές αυτού του αμινοξέος, βρέθηκε ότι συνδέονται με καρδιακά προβλήματα.
Και υπάρχουν επίσης ενδείξεις ότι αυξάνει τον κίνδυνο για εμφάνιση άνοιας ή Alzheimer.
Πού τη βρίσκεις;
Είναι μια βιταμίνη που δυστυχώς δεν μπορείς να τη συνθέσεις.
Επομένως, την παίρνεις από τις τροφές, και μάλιστα ζωικής προέλευσης.
Πολύ καλές πηγές είναι:
Επομένως, αν είσαι vegan ή vegetarian, χρειάζεται να παίρνεις οπωσδήποτε κάποιο συμπλήρωμα Β12.
Τι παίζει με την απορρόφησή της;
Η απορρόφηση της βιταμίνης Β12 είναι μια πολύπλοκη διαδικασία, που υπόκειται σε πολλά και διάφορα προβλήματα.
Θα σου την εξηγήσω σε πολύ αδρές γραμμές λοιπόν, για να μη σε κουράσω:
Η Β12 που λαμβάνεται από ζωικές τροφές, φτάνει στο στομάχι και την απελευθερώνει το υδροχλωρικό οξύ.
Για ν' απορροφηθεί αποτελεσματικά, πρέπει να προσκολληθεί σε μια πρωτεϊνη που λέγεται ενδογενής παράγοντας.
Η απορρόφηση γίνεται στο λεπτό έντερο.
Για να ολοκληρωθεί η διαδικασία, μεσολαβούν διάφορα ένζυμα, η πεψίνη, το υδροχλωρικό οξύ, το ασβέστιο κλπ.
Έτσι, εύκολα μπορεί να μπλοκάρει σε κάποιο σημείο η απορρόφησή της, και να έχεις ανεπάρκεια.
Η βιταμίνη Β12 αποθηκεύεται στο συκώτι σου για αρκετά χρόνια.
Και θεωρώ καταπληκτικό, το ότι το σώμα σου ανακυκλώνει το 75% της βιταμίνης Β12 που χρησιμοποιεί.
Κάτι ακόμη που πρέπει να γνωρίζεiς, είναι ότι η απορρόφηση της Β12 αυξάνεται όταν μπλέκεται με το σάλιο.
Η μεθυλοκοβαλαμίνη είναι λιγότερο σταθερή από την κυανοκοβαλαμίνη και καταστρέφεται εύκολα στο φως.
Πόση βιταμίνη Β12 χρειάζεσαι καθημερινά;
Αναλόγως την ηλικία, η δόση βιταμίνης Β12 αλλάζει.
Στους ενήλικες πάντως είναι γύρω στα 2.4 μικρογραμμάρια.
Αν είσαι έγκυος ή θηλάζεις, σίγουρα θα χρειαστείς λίγο παραπάνω.
Πότε έχεις ανεπάρκεια στη Β12;
Όταν, είτε δεν παίρνεις αρκετή με τη διατροφή σου, είτε δεν την απορροφάς σωστά.
Ποιοι επομένως κινδυνεύουν περισσότερο να εμφανίσουν ανεπάρκεια;
Όσο μεγαλώνεις, απορροφάς λιγότερη βιταμίνη Β12, γιατί μειώνεται η οξύτητα στο στομάχι σου.
Η πιθανότητα για ανεπάρκεια στη βιταμίνη αυτή, φτάνει και ξεπερνά το 15% αν έχεις περάσει τα 60.
Ενώ από τα 40 -59 έτη, το ποσοστό είναι γύρω στο 4-5%.
Σ' αυτά ανήκουν τα αντιόξινα και οι αναστολείς της αντλίας πρωτονίων, με βασικό εκπρόσωπο τις πραζόλες.
Σίγουρα σε κάποια φάση θα έχεις πάρει μια πραζόλη, (ομεπραζόλη, παντοπραζόλη, εσομεπραζόλη).
Τη γράφει συχνά για γαστροπροστασία ο γιατρός σου, κυρίως όταν σου χορηγεί αντιφλεγμονώδη ή κορτιζόνη.
Ποια είναι τα συμπτώματα;
Αυτά αναπτύσσονται σιγά-σιγά και χειροτερεύουν σταδιακά.
Μπορεί ακόμη να έχεις ανεπάρκεια σε Β12 και να μην έχεις συμπτώματα.
Τα πιο συχνά είναι:
Το δέρμα είναι ένα παράθυρο που σου επιτρέπει να δεις τί συμβαίνει μέσα στον οργανισμό σου.
Το δέρμα σου είναι χλωμό γιατί δεν υπάρχουν λοιπόν αρκετά ερυθρά αιμοσφαίρια για να μεταφέρουν οξυγόνο και να του δώσουν υγιή απόχρωση.
2 Κόπωση, και χωρίς να υπάρχει λόγος.
Η μεγαλοβλαστική αναιμία που προκαλεί η έλλειψη της βιταμίνης αυτής, σε κάνει να νιώθεις μονίμως κουρασμένη.
Δίκαια την ονόμασαν λοιπόν βιταμίνη της ενέργειας.
3 Ταχυκαρδία, και μερικές φορές νιώθεις να σου κόβεται η αναπνοή.
Αυτό, διότι λόγω της αναιμίας, η καρδιά χτυπά πιο γρήγορα για να μπορέσει να στείλει οξυγόνο παντού.
4 Ναυτία, διάρροια, δυσκοιλιότητα, έμετος.
5 Μειωμένη όρεξη και απώλεια βάρους.
Είναι λογικό, με τις γαστρεντερικές διαταραχές να μην πεινάς πολύ.
Το αποτέλεσμα είναι ν' αδυνατίσεις αρκετά.
6 Προβλήματα στις γνωστικές λειτουργίες.
Δεν μπορείς να συγκεντρωθείς εύκολα, έχεις απώλεια μνήμης, έχεις πονοκεφάλους.
Και αυτά τα συμπτώματα οφείλονται στο ότι δε φτάνει αρκετό οξυγόνο στον εγκέφαλο.
7 Προβλήματα στη στοματική κοιλότητα.
Έχεις πληγές στο στόμα και μια γλώσσα, λεία, κόκκινη, πρησμένη, που νιώθεις ότι καίει.
8 Μυϊκή αδυναμία και προβλήματα στο περπάτημα.
Νιώθεις στα άκρα σου συχνά μυρμηγκιάσματα και μουδιάσματα.
Αυτό γίνεται γιατί λόγω της έλλειψης της βιταμίνης Β12, δεν υπάρχει αρκετή μυελίνη.
Και η έλλειψή της οδηγεί σε σοβαρές νευρολογικές διαταραχές, που μπορεί να γίνουν μόνιμες.
9 Προβλήματα στην όραση, που σχετίζονται με αυξημένα επίπεδα ομοκυστεϊνης.
Υπάρχει αυξημένη πιθανότητα να εμφανίσεις κατάθλιψη, να έχεις ευερεθιστότητα.
Και ξέρεις γιατί;
Η βιταμίνη Β12 είναι σημαντική για τη σύνθεση και το μεταβολισμό της σεροτονίνης.
Της ορμόνης της ευτυχίας δηλαδή, που ευθύνεται για την καλή σου διάθεση.
Επομένως, η έλλειψή της, επιδεινώνει την κατάσταση.
11 Πρόωρο γκριζάρισμα των μαλλιών, αποχρωματισμός νυχιών, υπερμελάγχρωση.
Βέβαια, πολλά από τα παραπάνω συμπτώματα είναι κοινά και σε άλλες ασθένειες.
Τι κάνεις λοιπόν;
Απευθύνεσαι στο γιατρό σου, να σου γράψει τις ανάλογες εξετάσεις.
Αν με την εξέταση αποδειχτεί ότι έχεις έλλειψη στη Β12, θα σου δώσει την κατάλληλη αγωγή.
Στις περισσότερες περιπτώσεις αρκεί κάποιο συμπλήρωμα από το στόμα.
Στα φαρμακεία θα βρεις μεγάλη ποικιλία από αξιόπιστες εταιρίες.
Υπάρχουν ταμπλέτες, διασπειρόμενα δισκία, υπογλώσσια δισκία, σταγόνες, σπρέι.
Αν το θεωρήσει όμως απαραίτητο, θα σου δώσει ενδομυϊκές ενέσεις.
Τη θεραπεία μπορεί να την κάνεις για λίγους μήνες, περιοδικά, ή για όλη σου τη ζωή.
Γιατί όμως έχει τόσο μεγάλη σημασία η έγκαιρη διάγνωσης της ανεπάρκειας αυτής της βιταμίνης;
Διότι, στην αντίθετη περίπτωση οι νευρολογικές διαταραχές γίνονται μόνιμες, μη αντιστρεπτές.
Με καταστροφικές συνέπειες στην ποιότητα της ζωής σου.
Γενικά μιλώντας, η βιταμίνη Β12 είναι πολύ βασική και πολύτιμη για τη συνολική σου υγεία.
Αν η διατροφή σου είναι ισορροπημένη και σωστή, μάλλον δεν κινδυνεύεις από ανεπάρκεια σ' αυτήν.
Αν όμως ανήκεις σε ομάδα υψηλού κινδύνου, κάνε σε τακτά χρονικά διαστήματα εξετάσεις.
Προσωπικά, κάνω κάθε χρόνο πλέον, και όποτε χρειάζεται παίρνω το κατάλληλο συμπλήρωμα.
Και τελειώνω, με κάτι πολύ όμορφο που είπε ένας γιατρός για τη βιταμίνη Β12:
"αυτές οι κοκκινωπές σταγόνες, χαροποιούν θλιμμένες καρδιές και ενισχύουν τις αδύναμες καρδιές".
Τα συμπληρώματα που βλέπεις στις φωτογραφίες θα τα βρεις και στο site μου Galinos4all, σε καταπληκτικές τιμές.
Antzy's Blog, Copyright © 2023, All rights reserved.