Χρειάζεται να κάνεις αλλαγές στη διατροφή σου μετά τα 50; Και αν ναι, ποιες είναι αυτές;

04 Sep 2022 #υγεία #ψωμί #μαργαρίνη #τηγανητά #αλλαντικά #αλάτι #ζάχαρη #κορεσμένα λίπη #50+ #διατροφή #εμμηνόπαυση

Σίγουρα ξέρεις ότι καθώς μεγαλώνουμε, συμβαίνουν πολλές αλλαγές στο σώμα μας.

Αυξάνεται ταυτόχρονα η πιθανότητα να εμφανίσουμε  και κάποιες ασθένειες.

Πολλές εξαρτώνται από τον τρόπο ζωής μας και τη διατροφή μας όλα τα προηγούμενα χρόνια.

Το φαγητό είναι βέβαια απαραίτητο για την επιβίωσή μας.

Είναι όμως και βασικό στοιχείο της κουλτούρας μας.

Όλα τα σημαντικά γεγονότα συνοδεύονται στη χώρα μας, συνήθως με φαγοπότι.

Καθώς μεγαλώνεις όμως, αλλάζουν και οι προτιμήσεις σου στο φαγητό.

Και είναι εντελώς φυσιολογικό.

Δεν μπορείς π.χ. να χωνέψεις εύκολα κάποιες τροφές, οπότε προτιμάς κάποιες πιο εύπεπτες.

Ένα όμως δεν αλλάζει: η σημασία της υγιεινής διατροφής.

Ειδικά μετά τα 50, έχει ιδιαίτερη σημασία η επιλογή των τροφών που καταναλώνεις.

Μια σωστή σχετικά διατροφή θα σε βοηθήσει μεταξύ άλλων: 

• να διατηρήσεις την οστική σου πυκνότητα
• να έχεις ενέργεια όλη την ημέρα
• στη μνήμη και στη γνωστική σου λειτουργία
• να είναι το ανοσοποιητικό σου σύστημα δυνατό ενάντια σε ιούς και βακτήρια
• να έχεις μια φυσιολογική σεξουαλική ζωή
• να μειώσεις πολύ τον κίνδυνο για καρδιαγγειακά επεισόδια, για σοβαρές παθήσεις και για καρκίνο
• να διατηρήσεις ένα υγιές βάρος

Και όσο μεγαλώνεις, τα θέματα της υγείας γίνονται όλο και πιο σημαντικά.

 

Συνεπώς  θα σε ωφελήσει αν κόψεις κάποιες συνήθειες, ή αν καταναλώνεις πολύ σπάνια κάποιες τροφές  που αποδεδειγμένα βλάπτουν την υγεία σου.

Σου αναφέρω λοιπόν αυτές που θεωρώ πολύ σημαντικές:

 

1 Χυμός από Γκρέϊπφρουτ: Πολύ εύγευστος και ταυτόχρονα με πολλές αλληλεπιδράσεις με φάρμακα.

Μεταξύ άλλων, με φάρμακα για την πίεση και την αϋπνία.

Κάνει συνήθως πιο έντονη τη δράση τους.

Αν επομένως το αναγράφει στο φυλλάδιο οδηγιών, μην το αγνοείς.

Μπορείς όμως να πάρεις τη βιτaμίνη C και το κάλιο που περιέχει, από άλλα εσπεριδοειδή. 

 

 

2 Τροφές που έχουν πολύ αλάτι.

Πού υπάρχει;

Σχεδόν παντού.

Οι συνήθεις ένοχοι είναι τα επεξεργασμένα τρόφιμα, τα σνακς, τα αλλαντικά και τα ντρέσινγκ.

Μπορεί να σου προκαλέσουν πρόβλημα αν έχεις υψηλή πίεση.

Επίσης αυξάνουν την κατακράτηση υγρών, το πρήξιμο, κι αφυδατώνουν την επιδερμίδα σου.

Κι αυτό σημαίνει ξηρή επιδερμίδα και πρόωρα γερασμένη.

Ψάξε λοιπόν στις ετικέτες των τροφίμων να γράφει, "χωρίς νάτριο" ή "χωρίς αλάτι", ή "χαμηλό σε αλάτι".

 

 

3 Καφεϊνη 

Αν απολαμβάνεις ένα φλυτζάνι καφέ κάθε πρωί, συνήθως δεν έχεις πρόβλημα.

Αν όμως, πίνεις πολλά φλυτζάνια στη διάρκεια της ημέρας, το πράγμα αλλάζει.

Ειδικά αν έχεις υψηλή αρτηριακή πίεση.

Σα διεγερτικό που είναι, προκαλεί διαταραχές στον ύπνο σου, ταχυκαρδία κι ανησυχία.

Καφεϊνη θα βρεις σε αναψυκτικά, στη σοκολάτα, ακόμη και σε παυσίπονα.

Αν τη σταματήσεις απότομα θα έχεις πιθανότατα παρενέργειες.

Οι συνήθεις είναι ναυτία, εμετός, πονοκέφαλος.

Η λύση;

Αντικαθιστάς σταδιακά  τον αγαπημένο σου καφέ σου με ντεκαφεϊνέ ροφήματα.

 

4 Αναψυκτικά.

Εύκολα μπαίνεις στον πειρασμό, ειδικά τις ζεστές μέρες, που διψάς πολύ.

Συνήθως όμως περιέχουν πολλή ζάχαρη.

Και υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης οδηγεί σε παχυσαρκία και διαβήτη, αν υπάρχει προδιάθεση.

Για να μην αναφέρουμε την τερηδόνα στα δόντια σου.

 

 

5 Sugar-free ποτά και τροφές.

Με την πρώτη ματιά, είναι μια πολύ καλή εναλλακτική στα ζαχαρούχα.

Όμως, έτσι καταναλώνεις συχνά μεγαλύτερες ποσότητες από το κανονικό.

Μελέτες έχουν δείξει πως οι γλυκαντικές ουσίες που περιέχουν, μπορεί να σου αυξήσουν τελικά το βάρος.

Και να σου προκαλέσουν κι άλλα προβλήματα υγείας.

 

6 Αλκοόλ.

Ένα ποτηράκι την ημέρα σίγουρα δε βλάπτει, το αντίθετο ίσως.

Μπορεί να μειώσει  σημαντικά τον κίνδυνο για εμφράγματα κι εγκεφαλικά.

Συστηματικά μεγαλύτερη ποσότητα όμως, μπορεί να σε βλάψει.

Υπάρχει πιθανότητα να σου ανεβάσει την πίεση και να σου διαταράξει τον ύπνο.

Ιδιαίτερα αν έχεις χρόνιες ασθένειες και παίρνεις φάρμακα, π.χ. αναλγητικά, ηρεμιστικά, αντιυπερτασικά.

Άσε που τα ποτά έχουν πολλές θερμίδες και ζάχαρη.

Επιπρόσθετα, αφυδατώνει την επιδερμίδα σου, και μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα σε συκώτι και νεφρά.

 

7 Τροφές με πολλές άχρηστες θερμίδες.

Είναι πολύ νόστιμες και χωρίς ιδιαίτερα θρεπτικά συστατικά.

Καταλαβαίνω πολύ καλά την αγάπη σου για το comfort food.

Έχω περάσει πολλά βράδια κολλημένη στην τηλεόραση και τρώγοντας γλυκές κι αλμυρές λιχουδιές χωρίς μέτρο.

Επειδή μάλιστα καθώς μεγαλώνεις μειώνεις συνήθως την άσκηση, δεν μπορείς να κάψεις τις έξτρα θερμίδες.

Αποτέλεσμα;

Βάζεις κιλά χωρίς να το καταλάβεις κι ανεβάζεις τη χοληστερίνη σου.

 

 

8 Ζάχαρη.

Μπισκότα, κέϊκ, παγωτά, καραμέλες, γλυκά διάφορα.

Βάζουν πόντους στη μέση σου και αυξάνουν την κυτταρίτιδα.

Μην υποτιμάς βέβαια και την αυξημένη πιθανότητα για διαβήτη τύπου 2.

Επίσης σε γερνούν πρόωρα. Πως;

Με τη διαδικασία της γλυκοζυλίωσης, οι ίνες κολλαγόνου κι ελαστίνης γίνονται σκληρές κι εύθραυστες.

Έτσι, σπάζουν πολύ εύκολα και το αποτέλεσμα είναι ρυτίδες και χαλάρωση.

 Και είμαι σίγουρη πως δεν το θέλεις καθόλου.

Το μέλι είναι πιο ασφαλής εναλλακτική, είναι πιο γλυκό και έχει βιταμίνες κι αντιοξειδωτικά.

Έχει όμως περισσότερες θερμίδες.

 

 

9 Σκληρές τροφές.

Καθώς μεγαλώνεις, και τα δόντια μπορεί να γίνουν πιο ευαίσθητα, με τερηδόνα ή με περιοδοντίτιδα.

Οπότε καλύτερα να αποφεύγεις τις πολύ σκληρές τροφές, όπως τα ωμά καρότα και παντζάρια.

Προσοχή χρειάζεται και με τους ξηρούς καρπούς.

Τα καρύδια βοηθούν τη μνήμη σου, αλλά μην τα σπας με τα δόντια σε παρακαλώ.

 

10 Γαλακτοκομικά

 

Είναι πλούσια σε ασβέστιο, απαραίτητο στοιχείο, ειδικά αν είσαι στην εμμηνόπαυση και μετά. 

Σε κάποιους όμως προκαλούν δυσφορία, φουσκώματα, αέρια.

Μπορείς να τα καταναλώνεις με μέτρο, ή να πάρεις κάποιο συμπλήρωμα ασβεστίου.

Υπάρχουν και αυτά που δεν περιέχουν λακτόζη, για να είναι πιο εύπεπτα.

Ασβέστιο μπορείς να βρεις και σε άλλες τροφές:

στ' αμύγδαλα, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά και τ' αυγά.

 

11 Fast-food κι επεξεργασμένα τρόφιμα.

Τα φοιτητικά μου χρόνια χαρακτηρίζονταν από μια συνεχή κατανάλωση χάμπουργκερ, πίτσας, λουκάνικων και γύρου.

Πολύ νόστιμα και γρήγορη λύση φαγητού.

Αυτά είναι πλούσια σε τρανς λιπαρά οξέα  που είναι υπεύθυνα, σε βάθος χρόνου, για φραγμένες αρτηρίες.

Δηλαδή μειωμένη ροή αίματος και καρδιακά προβλήματα.

Τα επεξεργασμένα τρόφιμα είναι επίσης πλούσια σε νάτριο και νιτρώδη, και τα δύο επιβλαβή για την υγεία σου.

Δε λέω να μην απολαμβάνεις από καιρό σε καιρό ένα ζουμερό χάμπουργκερ ή ένα κομμάτι πίτσα.

Λέω απλώς να μην αποτελούν τη βάση της διατροφής σου.

 

12 Τηγανητά.

 

Ποιος μπορεί ν' αντισταθεί σε καλοτηγανισμένες πατατούλες;

Τα τηγανητά είναι πεντανόστιμα και γεμάτα λιπαρά και θερμίδες.

Δημιουργείται έτσι ένα σπιράλ με αύξηση βάρους, υψηλή πίεση, και καρδιαγγειακά νοσήματα.

Επίσης γίνονται και πιο δύσπεπτα όσο μεγαλώνεις.

Όποτε μπορείς, να τ' αποφεύγεις.

Προτίμησε το ψήσιμο ή το μαγείρεμα στον ατμό.

 

Καθώς περνούν τα χρόνια, αλλάζουν οι διατροφικές σου ανάγκες.

Χρειάζεται να υιοθετήσεις καινούργιες συνήθειες.

Θα σε βοηθήσουν να αισθάνεσαι καλύτερα και να παραμείνεις υγιής.

Φυσικά καθένας και καθεμιά έχει τις ιδιαιτερότητές του.

Θα κάνεις επομένως τις προσαρμογές που εσύ νιώθεις ότι χρειάζεσαι.

Μερικές παρασπονδίες κάπου κάπου, δικαιολογούνται απόλυτα.

Αρκεί η συνολική διατροφή σου να είναι ισορροπημένη.

Και ίσως να γνωρίζεις ήδη, πως πολλοί ειδικοί θεωρούν την κλασική Μεσογειακή διατροφή, την καλύτερη επιλογή.

Μπορείς στο τέλος, να συμβουλευτείς το γιατρό και το φαρμακοποιό σου ή κάποιο διατροφολόγο, για τυχόν απορίες.

 

Μην ξεχάσεις να κάνεις εγγραφή στο blog μου, Antzy's Blog.

Θα ενημερώνεσαι συνεχώς για ενδιαφέροντα θέματα υγείας κι ομορφιάς.

Μπορείς να μου γράψεις και ποια θέματα θα ήθελες να θίξω σ' επόμενα άρθρα μου.

Εξάλλου, κάθε μήνα κληρώνουμε πλούσια δώρα.

Μπορεί να είσαι εσύ  η τυχερή αυτό το μήνα!

Αφήστε ένα σχόλιο για το άρθρο